Chocolatière/confiseuse diplômée d'un CAP Pâtissier, CAP Chocolatier/Confiseur et d'un BTM Chocolatier/Confiseur, je fabrique tout ce qui est tablette, moulage, praliné, pâte de fruit, guimauve, pâte à tartiner et plein d'autres gourmandises !!
J'ai créé ma micro-entreprise le 27 Mai 2022. Je suis passionné par mon métier et par la transformation de l'état liquide à l'état solide du chocolat.
